Комментарии
Yurdin к посту: ОТ ПАНК-РОКЕРА К СВЯЩЕННИКУ С ЗАЕЗДОМ В АРКТИКУ "Достойная статья о замечательном че.."
Наталья к посту: ОТ ПАНК-РОКЕРА К СВЯЩЕННИКУ С ЗАЕЗДОМ В АРКТИКУ "Какая удивительная судьба! Пока рай.."
Евгения к посту: ОТ ПАНК-РОКЕРА К СВЯЩЕННИКУ С ЗАЕЗДОМ В АРКТИКУ "Помощи Божьей, дорогой отец Иоасаф!.."
Погода в Тиме

ФЕВРАЛЬ — ПРЕЛЮДИЯ ВЕСНЫ (продолжение)

16 февраля

76

0

Готовим окошко для рассады

Для успешного выращивания высококачественной рассады (коренастой, с толстым стеблем и темно-зелеными листочками) постарайтесь заранее создать для неё если не оптимальные, то приемлемые условия.
Главное — яркий свет в течение хотя бы 12 часов. Это зависит от размера окон, их расположения и даже чистоты стекла. Наиболее благоприятное освещение — на окнах, обращённых на юг или юго-восток, когда растения стоят на свету довольно продолжительное время. Способствует тому и регулярное очищение стёкол от налёта, а чаще — от загрязнения и пыли. Грязные стёкла задерживают до 50% света, как и оконные проёмы, стены и потолок, если они не ослепительно белого цвета. Но и перекрашивать их не обязательно — достаточно с противоположных сторон подоконника поставить два больших зеркала или со стороны комнаты просто повесить занавес из светоотражающей фольги, белой ткани. А наилучший способ — светильник с яркой светодиодной лампой мощностью 20 Вт. Экономно и приемлемо для растений, если ежедневно его включать по утрам и вечерам до восхода и сразу после захода солнца, а в пасмурные дни — на все 12 часов.
Позаботьтесь о том, чтобы повысить влажность воздуха в комнате: с обычных 25–30% до 50–60%, что благоприятно не только для растений, но и хозяев дома, для чего отопительную батарею прикрывают картоном, плотной тканью, влажным полотенцем, а когда нет мороза — чаще проветривают комнату (уличный свежий воздух всегда быстро повышает влажность).
А вот ближе к весне, когда потеплеет, запланируйте перенести рассаду на застеклённый балкон. Заранее его утеплите и смонтируйте широкие удобные полки у окон.

Пора сеять баклажаны
Из 120 различных видов овощей баклажаны входят в первую десятку самых полезных для нашего здоровья. Диетологи рекомендуют их потреблять при атеросклерозе, заболеваниях сердца, сосудов, желудка, кишечника, печени, почек. Блюда из баклажана регулируют водно-солевой обмен, формируют устойчивость к стрессу, снижают содержание холестерина, способствуют кроветворению, нормализации веса. Обладают бактерицидными свойствами. А, как недавно выяснили диетологи, из-за наличия большого количества биологически активных веществ, пектина, антоциана и минералов в благоприятном соотношении ещё и являются профилактикой онкологических болезней.
Несмотря на бесспорные пищевые и лечебные достоинства баклажанов, масштабы их выращивания и потребления в наших краях весьма скромные — по одному килограмму на человека. В то время как в Италии, Испании, Китае, а особенно в Японии — в 10‑12 раз больше! Не потому ли средняя продолжительность жизни в стране «Восходящего солнца» — 85 лет?
Что же касается огородников-любителей, то пока они только-только осваивают агротехнику, подходящую для северных погодно-климатических условий. Ключевой элемент — технология и время посева на рассаду. Как показывает мой личный опыт, оптимальный срок для этого уже приближается — третья декада февраля — начало марта, поскольку баклажанные семена, по сравнению с томатными, дольше прорастают (до 12 суток) и поначалу медленно развиваются. Да и сам процесс выращивания рассады в доме, на окошке, занимает довольно продолжительное время — 65‑70 дней. Рассчитайте так, чтобы в любом случае готовая взрослая рассада успела сформироваться к 15–20 мая, то есть ко времени высаживания в теплицу или под временное плёночное укрытие.

Новинки селекции
Долгие годы выбор скороспелых сортов баклажанов для центральных, а тем более северных регионов был ограниченным, а поскольку эта культура южная и отличается длительным периодом развития, то и, соответственно, возделывали её преимущественно на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье. Реальная возможность для её продвижения на сотни километров севернее появилась, когда 10 лет назад в селекционно-семеноводческом центре «Ростовский» были созданы сорта и гибриды нового поколения.
Руководитель этого центра В. В. Огнев и его помощница Н. В. Гераськина поставили перед собой задачу создать сорта для экстремальных условий — устойчивые к пониженной температуре и самым распространённым заболеваниям, для чего пришлось собрать и изучить более 300 исходных образцов со всего мира. Лучшие из них стали донорами скороспелости, холодоустойчивости, неприхотливости, компактной формы куста, хорошей завязываемости плодов без опыления и, конечно же, урожая высокого качества.
Раннеспелостью (коротким периодом от всходов до созревания — 90‑95 суток) отличаются Медальон, Диамант, Полосатик и Эскимо. Последний из названных — самый крупноплодный и специально предназначен для изготовления икры и других самых вкусных продуктов домашней переработки. А первый — Медальон — способен плодоносить даже на балконе и окошке, если его семена сразу посеять в большой цветочный горшок или ящик с плодородной почвой.
Для приготовления овощного «шашлыка» и запекания на гриле лучше других подходят белоплодные баклажаны — Умка и Альбион. Другие новинки — Арап, Галич, Десерт Голиафа, Меч самурая, Халиф, Чёрный красавец и Чёрный опал — среднеспелые (в среднем через 110‑130 суток после всходов). Все отличного вкуса, без горечи, с белоснежной мякотью, универсального использования, дружно созревают. Максимальная урожайность — 3–5 кг/м2 — в теплицах, но удаются они и под временным укрытием (весной и в начале лета) из плёнки, нетканого материала.

Особенности выращивания рассады
Семена баклажанов лучше сразу сеять в индивидуальные горшочки (8х9 см), поскольку его корешки не терпят повреждений. Семена высевают на глубину 1,5 см во влажную, рыхлую и плодородную землю. Сверху горшок прикрывают плёнкой и размещают в тёплом месте, где не ниже +23‑250. Сразу после появления всходов плёнку снимают, а растения переставляют на хорошо освещённое окошко, где днём — обычная комнатная температура, а ночью — немного прохладней — около 150, что проще устроить на застеклённом утеплённом балконе.
После появления двух-трёх листочков ускоренное развитие сеянцев обеспечивают регулярные подкормки слабым раствором минерального удобрения «Сударушка» при чередовании с каким-либо из органических — «Буцефал», «Каурый», «Флумб-куряк». Они удобны тем, что не имеют запаха и патогенной микрофлоры, зато содержат в составе ценные гуматы. Поливают исключительно тёплой водой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте так же