Как хорошо иметь свой дом или путешествие из города в деревню
Сейчас миграционный поток из сёл в город преобладает. Но уже появился встречный: с каждым годом всё больше людей стремится уехать из города «на волю», поближе к земле, как сделали эти женщины. Жизнь для них здесь правдивее и проще, но трудиться приходится много. И всё же, по их мнению, хорошо иметь домик в деревне.
Задаваясь целью написать о сельском поваре, ведь в октябре люди этой профессии отметили профессиональный праздник, я отправилась в Дмитриевку. Здесь в крестьянско-фермерском хозяйстве Валерия Овсянникова трудится замечательная женщина. Однако всё пошло не по задуманному сценарию. На месте пришлось переиграть сюжет моего будущего рассказа и писать его с иного ракурса. И теперь речь пойдёт не об одной женщине, а сразу о трёх представительницах двух поколений: Елене Береговой, Любови Тарасовой и Зое Белашевой. То есть о двух дочках и матери, которые дружно живут под крышей дома своего.
Без тёплого чувства невозможно было наблюдать за ними. С первого взгляда стало понятно, что они связаны одной нитью и не представляют своей жизни друг без друга, никакие силы не заставят их разъехаться или поменять место жительства. В доме нет мужской руки — ничего страшного, зато как-то спокойнее, так считают они.
Из Железногорска в Дмитриевку
Сорваться человеку с «насиженного места», да ещё в годах, да ещё из города в деревню — шаг отчаянный. И этот шаг одиннадцать лет назад Зоя Григорьевна сделала, поставив своих дочерей перед фактом. В Дмитриевке родственников она навещала часто. Тут и приглядела небольшой домик на улице, где всего-то несколько соседей. Купила. Приехали дочки в деревню, посмотрели, им тоже понравилось здесь. А вскоре, собрав чемоданы, все трое переехали под крышу собственного дома. Городскую квартиру женщины сдали жильцам. Первой переступила порог нового жилья их кошка Феня.
В доме под №4
Дом неплохой. Но работы в нём! Стали приводить его в порядок так же, как и хоздвор, на котором тут же появились первые жители: 2 индоутки и 5 курочек — родственники принесли. Начали с ремонта внутри. Меняли двери, полы, красили, клеили, и самое главное, что важно для горожанина в первую очередь, — сделали все удобства. Провели воду, установили ванну, туалет, газ был. Тепло и комфортно. За десять лет дом наполнился не только мебелью, но и историями настоящего, планами на будущее, а также новыми питомцами. Они вдохнули в него новую жизнь. У каждого здесь своя зона, свой уголок, есть он даже и у животных, не считая трёх дворовых собак.
Утро в доме шумное. Послышались шаги, заскрипела дверь — бабушка встала, значит, всем пора просыпаться. Вот зазвенела посуда на кухне, следом загрохотала стиралка, потом чайник со свитом пустил пар. Кто-то спешит на работу, кто-то на огород и хоздвор. У каждого свои обязанности.А тишина в доме начинается ближе к полуночи.
В доме под номером четыре любят трудиться и отдыхать. Периодически он наполняется гостями и весельем. «Расширяться надо, это точно», — говорят в один голос женщины. За их хлебосольным столом собираются дети, внуки, правнуки, праправнуки, родственники, знакомые.
При нынешней жизни такое встречается редко. Родственники порой не знаются друг с другом, не говоря уже о соседях.
Мирные жители улицы Мирной
Любовь, Елена, Зоя Григорьевна — застенчивые, обаятельные, но в тоже время боевые женщины. Вот на этих трёх «полуграциях» и держится всё: дом, огромное хозяйство с гусями, утками, курами, кроликами, козами и всем прочим, огород в сто соток, сад с плодовыми деревьями и кустарниками, в котором так же, как и на хоздворе, время от времени появляется кто-то или что-то новое. С соседями миролюбивые женщины живут в дружбе. По левую сторону семья из двух человек, по правую — одинокий сосед с престарелой матерью. Он всегда под присмотром, чуть «забалуется», Люба и Лена тут как тут, в чувство живо приведут, за хозяйством временно присмотрят, пока мужчина завёл «дружбу» с рюмочкой. Однажды решили взять под своё крыло женщину-инвалида и взяли. Душа у них добрая, широкая. Нынче помогают ей во многом, просто так, в обиду никому не дают.
Зоя Григорьевна — первая скрипка в семье
Она центр домашней вселенной. Всё вращается вокруг неё. Не смотрите, что ей 81 год, многие дела на ней: живность кормит, огород полет, овощи поливает, иногда обед для своих дочек приготовит и всегда у окошка или на крылечке ждёт их с работы.
Тяжёлое детство, нелёгкая молодость, потеря дочери не сломили дух русской женщины. Она орловчанка, дочь фронтовика, узница концлагеря. Там Зоя вместе с мамой оказалась в 1943 году. Слава Богу, выжила. Помнит ли об этом? Конечно, нет. Да и что может запомнить трехлетний ребёнок. Но иногда всплывают маленькие эпизоды.
После окончания школы Зоя работала, вышла замуж. Потом с мужем и тремя дочками из Орловской области переехала в Железногорск. Тут на комбинате гофротары всю жизнь добросовестно трудилась Зоя Григорьевна. Жила спокойно в большой городской квартире со всеми удобствами и никогда даже не думала, что в одночасье станет сельским жителем.
Елена и Любовь: ВСЕМ сестрам — по серьгам
Может быть и не по серьгам, а вот по профессии на новом месте жительства Елена и Любовь получили. А говорят, что в селе не трудоустроишься! Кто хочет работать, тот найдёт где.
Елена инженер-технолог. После окончания школы в Железногорске уехала в Калининград, там окончила торгово-экономический колледж, в Питере — Ленинградский торгово-экономический институт. Избранной профессии посвятила себя. По семейным обстоятельствам через 25 лет вернулась на родину, к маме. А в Калининграде сейчас живут её два сына с семьями, один моряк, другой докер.
Сейчас Елена трудится поваром у фермера. «Это моё, профессию люблю, в ней раскрывается моя душа. Дружу со всеми продуктами, но больше с мясом. Если делаю котлеты, то в ладонь, если пельмени — больше начинки. Съесть, так съесть, чтоб душа радовалась. На работе и дома поступаю точно так же. Готовлю с удовольствием для работников КФХ, стараюсь баловать их чем-то вкусненьким и необычным. Столовая работает сезонно с марта по октябрь, но и в остальные месяцы года я тоже получаю зарплату. Меня всё устраивает. Огромная благодарность прекрасному руководителю Валерию Овсянникову. В общем, всё хорошо, вроде бы пазлы сложились».
Привыкла к деревенской жизни и её сестра Любовь. Она работник торговли, имеет диплом товароведа. Вот и в селе нашла себе место: трудится продавцом у частного предпринимателя в Барковке — это несколько километров от дома. К месту работы и обратно её каждый день возит Елена. Всё время на виду, всё время с людьми. У Любы есть дочка, живёт в Курске, у неё своя фирма занимающаяся недвижимостью, она человек семейный. Часто приезжает к маме, тёте, бабушке в Дмитриевку. Нравится.
У сестёр разные внешность и характеры, но друг без друга долгое время не могут. Родные люди ведь.
Найдёныши
О них отдельный разговор. Кошка и собаки, которых аж пять — это тоже члены семьи. Кстати, появились они в доме один за другим, и все найдёныши. Такие красавчики! Добродушный лабрадор Карина, неугомонный шпиц Лёвка и кот-британец Гарик не только для украшения и забавы, они и охранники отменные — мимо и муха не пролетит. Чужаков в дом не пустят ни за что, но и не выпустят тоже без разрешения хозяев. Истории у всех разные, но печальные, их просто выбросили прежние владельцы, а Елена и Любовь не дали им погибнуть. За это животные платят своей преданностью, добром на добро отвечают. И в селе для них такой простор!
Что летом урождается, то зимой сгожается
И действительно, для всех здесь простор, тишина, свежий воздух… Природа, красота сельская… И любование всем этим плавно переходит на огромный земельный участок чернозёма, то есть огород. Вот здесь есть где разгуляться, тут вступают в работу золотые ручки женщин. Нужно засадить, обработать и убрать огромную площадь, работы непочатый край. К осени на грядках — богатый урожай. Выращенное перерабатывается, отправляется в погреб, кладовку и холодильник. Зимой на столе продукты свои, натуральные: закатанные овощи, фруктовые и ягодные варенья, компоты, мясо — полки ломятся. Всем этим они делятся с родственниками, знакомыми. Приусадебное хозяйство кормит круглый год. А сколько женского труда в него вкладывается!
Для себя любимых
Захочется женщинам в город — он рядом, сели на машину и поехали побаловать себя любимых: посидят в кафешке, совершат шопинг, зайдут в салон красоты: стрижечка, причёска, маникюр, макияж… И не всегда к какому-нибудь празднику, а для настроения, для себя любимых. Довольные собой с радостью возвращаются домой, к мамочке своей. И тут начинается демонстрация покупок и себя в обновках. Разговоров — на весь вечер.
Вечера в доме
Это время отдыха, чаепития с душистыми травами, ароматным вареньем. Рядом четвероногие домочадцы, развалившиеся на полу и на диване. По телевизору любимый сериал, опять же новости, и в последнее время всё больше печальные: где война идёт, где-то к ней готовятся, природные катаклизмы, аварии, локдаун, ограничения, болезни и смертность от коронавируса (кстати, все члены семьи в первую же волну привились, чего и другим желают). Переживания захлёстывают. Быть в курсе всего этого, конечно, надо, но на ночь, чтобы кошмары не снились, лучше всё же посмотреть какой-нибудь жизненный сериал или комедию.
Зимними вечерами под мурлыканье кота, под душевную музыку, а иногда и под своё пение Елена, Любовь и Зоя Григорьевна лепят манты, котлеты, вареники и пельмени, хоть не знаменитые сибирские, там свой секрет, но из трёх видов мяса обязательно. Это же искусство! У Елены как у повара-профессионала тоже свои секреты. Полуфабрикаты тут же отправляются в заморозку. Приедут гости — считанные минуты, и стол ломится от еды.
Вдали от мегаполисов
Ощутив вкус деревенской жизни вдали от городского шума, женщины всё глубже врастают в неё. Сложных моментов хватает, но плюсов несомненно больше. Нет суеты, вокруг простые общительные люди, и такие интересные, знают обо всём, и про всех, и про них, приезжих, тоже. Удивляются, как это из города да в деревню? Тут точно какой-то подвох! Да нет его, им здесь просто хорошо.
Помните, как героиня мультфильма говорила, что если бы у неё была вторая жизнь, она обязательно провела её в Простоквашино. Так и мои героини, поселившись в деревне, нашли вот такое счастье. На это у них полное право.
Лариса Николаева