Свобода. Свежий воздух. И 10 коров

27 августа

41

0

Молодая семья Баздыревых из Станового выбрала сельскую жизнь и завела большое хозяйство

Дом Баздыревых просыпается около 5 утра. Первым встаёт глава семьи Роман. 10 коров нетерпеливо ждут появления хозяина. Каждая из них поворачивает рогатую голову и хлопает длинными ресницами, услышав своё имя. Напоить, подоить, отправить пастись — время летит незаметно.
День Екатерины, супруги Романа, начинается со сборов детей в садик. Вместе они отвозят Таню и Ваню в Тим и возвращаются домой в Становое. Здесь Екатерину уже ждут её подопечные: куры, индюшки, кролики, и, конечно, внимания требует огород. В обед Баздыревы едут в поле напоить и проведать коров, а потом занимаются остальными домашними делами. Роман сейчас строит сарай — птицы в этом году прибавилось, нужно место.
«Это тяжело — строить с нуля, с фундамента. Конечно, можно было бы нанять для строительства рабочих, но у мужа, к счастью, золотые руки, поэтому он справляется сам, и скоро у нас появится новый большой сарай», — рассказывает Екатерина.
Баздыревы поселились в Становом в 2017 году, однако в селе скорее местные — оба приезжали туда к бабушкам и дедушкам. Идея жить в деревне принадлежала Роману, и Екатерина ни разу не пожалела, что поддержала мужа в этом решении.
Самые тёплые детские воспоминания связаны со Становым, отсюда корни обоих супругов. Екатерина училась в школе в Тиме, но каждые каникулы проводила там. Роман помнит, как ещё мальчишкой с нетерпением ждал пятницы, окончания уроков, хватал рюкзак и на ближайшем автобусе или попутке из Курска уезжал в Становое. Всему: и плотничать, и строить, и варить, и автомобиль с закрытыми глазами разобрать-собрать — научил его дедушка. Будил рано утром, брал с собой косить, учил ездить на лошади, запрягать её.

Всему, что касается ведения хозяйства, Романа в детстве научил дедушка.

Повзрослев, Роман начал строительство дома в Становом по соседству с бабушкой Екатерины, так молодые люди и познакомились, родилась новая семья. Теперь в этом доме они живут уже вчетвером.
Семье Екатерины и Романа 5 лет. Столько же — их хозяйству, которое с каждым годом становилось больше. Корову завели, когда ждали первого ребёнка — хотелось, чтобы у малышки было домашнее молоко. Потом купили ещё одну, постепенно количество бурёнок выросло до десяти.
«У нас разделение труда, — улыбается Екатерина. — Муж занимается коровами, я — птицей и кроликами. А поросята у нас общие, совместные».
Нужные для создания высокоудойного стада знания Роман приобретал уже в процессе, советуясь с опытными людьми, читая литературу, форумы по теме и, конечно, набивая собственные шишки. Новых бурёнок и докупали, и выращивали из своих телят. Одно время хотели держать быков, потом всё же сделали выбор в пользу дойного стада. Словом, пробовали, экспериментировали, учились, а главное — вместе шли к любым целям. Родители обоих супругов живут здесь же, в Становом, всегда помогают и во всём поддерживают.
Хозяйство, да ещё и такое большое — работа круглый год. Коровам и птице не скажешь, что ты в отпуске и не попросишь прийти в понедельник, на больничный от них тоже не уйдёшь. На первых порах, во время набивания вышеупомянутых шишек, то Роману, то Екатерине изредка приходила в голову мысль «а может, ну его, всё это хозяйство?». Но нет, не сдались и в итоге вместе смогли стать на ноги, втянуться в процесс и начать получать от него искреннее удовольствие и отдачу.
Коровы — кормильцы семьи, основной доход — сдача молока. Правда, цены на него зачастую не радуют, но руки опускать в этой семье не привыкли. Баздыревых никакие трудности не страшат: отключат свет, нет возможности включить доильные аппараты — идут и доят коров вручную, ведь оба с детства это умеют.
Корм для хозяйства и покупают, что, конечно, затратно финансово, и сами сажают, косят. У Романа свой ЗИЛ, поэтому нет проблем с привозом сена. Баздыревы подходят ко всему основательно: взяли в аренду землю под пастбище, купили электропастуха (это устройство, состоящее из генератора и электрической изгороди. Генератор подает импульсный ток высокого напряжения на изгородь. Прикоснувшись к ней, животное получает слабый удар электрическим током), который огораживает пасущееся стадо, приобрели доильные аппараты.

Таня и Ваня уже сейчас помогают родителям.

Таня, которой почти 5 лет, и Ваня, ему скоро 3 года, изо всех своих малышовых сил помогают родителям: Таня кормит кроликов, даёт им имена, вместе кормят индюшек, любимое лакомство которых — огурцы. Ваня уже сейчас говорит, что когда вырастет, мечтает, как папа, ездить на большой машине и возить сено для коров.

«Здесь либо цветы, либо индюшки, по-другому никак!»

Хоть времени на отдых остаётся и немного, но оно есть. И детей в Курск свозить успевают на развивашки и аттракционы, и за курскими арбузами на бахчу, и на рыбалку в соседнее село семьёй выбираются. Таня червяков боится, но папе на крючок всё равно нанизывать помогает.
«Мы уже два года собираемся поехать на море, но пока никак, — говорит Екатерина, — может быть, в следующем году теперь получится вырваться».
В дальней перспективе молодая семья хочет расширять хозяйство. Роман мечтает купить трактор с косилкой, тюковалкой, чтобы было проще заготавливать сенаж. Господдержкой на ведение хозяйства пока не пользовались, изучают вопрос.
«Здесь настоящая свобода. Воздух. Тишина. Дети целый день на улице, нет движения транспорта, как в городе. У нас свои продукты с огорода, свои, домашние молоко, сметана, творог, мясо. Мы действительно приехали в Становое навсегда, чтобы жить именно здесь, это взвешенное и обдуманное решение. В городе, разумеется, жить полегче: можно выходить из квартиры и разводить, например, цветы на клумбах. А здесь, в деревне, либо цветы, либо индюшки, по-другому никак! — подытоживает разговор Екатерина. — Но в город после этой свободы ни за что уже не вернёмся!»

Олеся Воловенко

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте так же