Доить. Любить. Заботиться
Софья Ашихмина, одна из лучших доярок в КФХ «Чигорев А.И.», рассказала о работе на ферме и о сельской жизни.
Вот этому малышу на фото 2 часа отроду.
Дома у неё была глазастая, статная, смирная Красотка, но год назад пришлось продать, а на работе в группе таких красоток сегодня аж 40. У каждой своё имя, иначе нельзя, как же к ним, к коровкам, обращаться-то, у каждой свой характер. Они могут не только ластиться, но и лягаться, нервничать, размахивать хвостом и даже ударить копытом по ведру. Вот тут включаются сноровка и профессионализм доярки Софьи Ашихминой. Эта молодая женщина — оператор машинного доения крестьянско-фермерского хозяйства Александра Чигорева. Её вы уже видели в нашей газете, в нескольких фразах мы рассказали о ней как об участнике традиционного областного конкурса дояров. Разочаровалась тогда Софья, что не оценили её профессионализм по достоинству, не дали призового места, хотя подготовилась она к соревнованию на все 100 процентов, с заданиями справилась быстрее других, качественно выполнив работу. Разочаровались подведёнными итогами конкурса и все, кто ездил из района поддержать её. Просто несправедливо как-то. Обидно, досадно, ну, ладно. Всё уже в прошлом, только осадок неприятный остался.
Сегодня моя героиня предстанет перед вами в других ракурсах: не только как лучший оператор машинного доения КФХ, но и как жена, мама, хозяйка, как настоящая русская миловидная женщина, с широкой душой, красивой улыбкой. К лицу ей имя Софья (в честь бабушки), что означает мудрая, сдержанная, целеустремлённая, уверенная.
Она родилась в Пахонке, замуж вышла в Рождественку, где, как и мать, на ферме некоторое время доила коров, шесть лет назад семья переехала в Барковку в свой дом, который для них купил фермер. Супруги сразу же пошли трудиться: Софья на ферму оператором машинного доения, Владимир водителем. Сын и дочь — учиться в местную школу.
Молодая женщина умудряется всё успевать: и с детьми время провести, и в доме порядок навести, и большое хозяйство, огород в порядке содержать. Домашние обязанности ведь никто не отменял. Как сказала Софья, для них, родителей, дети в этом незаменимые помощники, и в школе они хорошо учатся.
«Мелочей в нашем труде быть не может, корова для меня не просто «фабрика по производству молока», а живое существо, которое чувствует любовь, ласку и заботу. И к каждой нужен свой подход, — говорит Софья Ашихмина. — В летнее время на зелёных кормах надои самые большие, более 20 литров в день от каждой коровы, сейчас естественно немного меньше, потому что большую часть суток животные находятся в падворке летнего лагеря, куда им подвозится подкормка. Но они до обеда всё равно на пастбищах. Зимой и весной начинается массовый отёл, молочком месяц мне надо выпаивать народившихся телят, и это минус из надоя».
А уж на работе выполнить всё намеченное — это долг. Без ответственности, добросовестности, любви выдержки здесь не обойтись. От её труда зависит и качество молока, и здоровье животных. Наработанная скорость, аккуратность, чистота помогают в этом. К тому же техника сегодня выполняет все процессы доения.
Работа у Софьи сменная: через два дня — один выходной, зарплата хорошая. Всё её устраивает.
Кстати, за два часа до нашего приезда на ферме было пополнение. Как раз в группе Софьи у коровы Незабудки родился бычок, маленький, чёрненький, такой хорошенький. Он на снимке вместе мамой и хозяйкой.
Коровы у Ашихминой все как на подбор, а вот Нюша — рекордсменка по надоям, её любимица. Софья успешно управляет своей «командой» и, несмотря на кажущуюся мягкость характера, удивляет своей твёрдостью и настойчивостью.
«Чаще всего в сельское хозяйство приходят те, кто с детства наблюдает за трудовыми буднями своих родителей-крестьян, кто помогает им доить коров, сеять и убирать хлеб, пасти животных и т.д. Они идут по стопам своих отцов и матерей, готовы ко всевозможным трудностям, свойственным сельскохозяйственным профессиям. И такие рабочие кадры очень ценны, — отмечает глава КФХ Александр Чигорев. — А местные жители, у которых старшие представители семьи всю жизнь работали на земле, более ответственны. Они живут там, где родились, а значит, дорожат своей репутацией, ценят своё рабочее место и никуда «убегать» не собираются. Поэтому я за то, чтобы каждое хозяйство растило своих работников на месте. Софья из таких, она хоть и не местная, а уже наша, заслужила уважение односельчан трудолюбием и честным отношением к делу».
Лариса Николаева
